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台中 大雪山 紅葉似火 稍縱即逝
轉載 台中 大雪山 紅葉似火 稍縱即逝
2009年12月24日蘋果日報
寒冬的現在，台灣中海拔山區的賞楓活動，才如火如荼展開。台中大雪山，這處雲霧縹緲的山間，現在起如野火燎原般的楓紅勝景，絕對足以令人喜出望外。冬日的大雪山上不只滿山嫣紅，晨昏時彷如畫中仙境的雲海風光、霞光萬丈的日落美景，皆令旅人再三讚嘆。
報導╱陳彥豪
今年台灣各地的楓況頗令人驚喜，繼梨山風景區的武陵、福壽山的紅葉之美後，本以為今年已再難看到足堪比擬的楓紅勝景，沒想到此行來到大雪山，眼前所見又是一番截然不同的楓采。只不過良辰美景稍縱即逝，大雪山上的楓景以這幾天最為燦爛，下周起就將陸續凋零，約莫元旦過後，便徒留滿地落英繽紛，只能再盼來年。
從東勢鎮沿200林道前往大雪山，一路車行順暢，非假日時更是罕有人車，沿途清幽脫俗，約莫從林道20公里處過後，路旁就開始有楓紅現蹤，尤其當車行來到可以遙望稍來山頂時，成排聳立山巔的火紅楓樹，就像是在召喚著遊人，趕快前來感受那極盡繽紛絢麗的紅葉風采。 稍來步道 紅色幻境
這個季節的稍來步道，紅葉滿山，引人走進一個無比繽紛燦爛的夢幻世界。
不過在探訪稍來山之前，還有2處不必耗費體力也能探賞楓紅的地點，其一位在大雪山收費站旁，這裡有一整排的楓樹，紅、黃兩色交織成畫，當陽光灑落尤其迷人。續往前行，來到今年啟用的新遊客服務中心，眼前楓景更為驚人。
在服務中心周邊環繞著台灣紅榨槭、青楓等變葉木，葉子均已紅透，走在樹下，難以相信不必出國、離台北約莫3小時許的車程，就能踏進這片極盡瑰麗的夢幻世界。
大雪山最精采的楓景，還不只是如此而已。踏進大雪山上著名的稍來步道、攻上稍來山頂，那裡另有一番紅葉風情。
欲登稍來山有多處入口，其中在大雪山收費站旁的步道舒緩好走，可以一路踩著枯葉登山，沿途可見紅檜、扁柏、柳杉、松林等，穿行於森林之間，令人心曠神怡。
約1小時路程，就可來到標高2307公尺的稍來山頂，在此稍事休息，再往前走一小段，便開始踏進火紅而原始的幻境。
此地同樣分布著色澤深紅的台灣紅榨槭等樹種，遊人會先發現腳下全是豔紅落葉，續往前行，則是稜線旁的楓葉開始現蹤，進而連頭頂上的楓樹也盡皆展露紅豔色彩，放眼望去，前後左右一片繽紛燦爛，令人為之讚嘆。
雲海日落 煞是迷人 滿天紅葉煞是動人，近看則更有韻味。
除了稍來步道，從遊客中心附近有山道可接往一處近年整理出的「木馬古道」。這條古道過去是山上輸送木材的路徑，如今重現舊貌，古道上鋪滿了圓枕木。若是傍晚時分從木馬古道歸返，恰恰可以來到遊客中心4樓等待落日。
此地與大雪山中坑巷一帶民宿，都有極佳展望，在這裡可以先看著夕陽漸漸隱沒山頭後，天邊雲彩也開始抹上層次豐富的霞光，偶有如同「火燒雲」一般的勝景。
而冬天裡格外容易遇上的雲海，更是晨昏之際不能錯過的美景。在大雪山上有各家民宿以及48公里處的觀景台可等待雲海，若天候條件齊備時，將可見到雲霧翻騰、如白色汪洋般在天際無限綿延的動人美景。
紅葉、雲海、日落，任一項都足以令遊人沉醉的風景，而此時的大雪山3者齊備，想捕捉這一年一度的美麗，切記良辰美景不待人，新年一到，山上將又是另一番風光。
楓葉藏身山間與山巒雲霧交織出如詩如畫的美麗風光。 
大雪山上紅葉有多般層次，顏色由淺而深，各具韻味。縱身楓林中，是一種令人難忘的浪漫。
在木馬古道上，可體驗過去在山道上運送木材的艱辛。
來到大雪山上，也不能錯過日落美景。
新遊客中心旁，楓紅似火的美景令人讚嘆。
冬季上大雪山，多了不少機會欣賞到無比動人的雲海。當地食宿  高山民宿 眺覽美景
大雪山林道約15公里處，在大棟派出所對面的中坑巷內，分布著多家視野開闊的民宿，一律面朝西側，
恰恰可以等待夕陽日落及晨昏時可能出現的雲海。如雪杉居，屋前就有木造高台，遠近山巒、山腳市景盡收眼底，從清晨至星夜，各有不同動人風光。 養生料理 在地鮮蔬入菜
雪杉居等位於中坑巷的民宿，可等待雲海、日落等美景。
這一帶由於山間餐飲選擇不多，除由入住的民宿來包辦早、晚餐外，中坑巷的若茵農場平時也有供餐，
新菜色「野菜養生雞鍋物」(380元)是配合寒冷冬季推出的料理，有別於一般的麻油雞麵線，
在鍋內搭配許多大雪山的野菜、菇類、山藥等。
另1道新菜「鐵飯碗」(380元)是先將米飯置入鐵碗後蒸熟，除以瘦肉為主菜外，還搭配自製XO醬、肉燥等，同樣也有各類鮮蔬野菜，及木耳、蒟蒻等。下午茶時段還可點用養生下午茶組合(200元)，是以月桃葉干貝粽搭配養生活力汁
，由月桃葉包裹的粽子多了一股清香，口味獨特。
下午茶組合  若茵農場新推出養生下午茶，結合了粽子與活力汁。特色伴手  在地甜柿 香甜清脆
大雪山可以買到口感香甜的當季甜柿。
大雪山一帶是著名的甜柿產區，目前正值產季尾聲。驅車沿大雪山200林道而行，至明年元月初都可在路旁攤販、農家買到當季甜柿，色澤澄紅豔麗、口感清脆、味甜多汁，約8兩重大小的甜柿每台斤約70~80元。
旅遊資訊
◎開車：
中山高台中系統或國道3號中港系統轉國道4 號後，於豐原端交流道下，接台3線往東勢方向，過東勢大橋後轉台8線再轉大雪山200林道，可一路抵大棟派出所、稍來步道登山口、大雪山收費站、新遊客服務中心；大棟派出所前轉中坑巷可依指標至若茵農場、雪杉居。
◎搭車
★大雪山森林遊樂區：由台中、豐原或東勢，搭豐原客運(04)2222-3454前往，僅周六、日8:00一班車上山，15:00一班車下山，因座位僅18人座，需提前1星期預約購票。
★若茵農場、雪杉居：可由台北統聯客運總站(02)2558-8001搭往東勢公車，或台中、豐原轉搭豐原客運(04)2587-2043抵東勢，再換豐原客運往橫流溪公車，於大棟派出所下，步行約15~20分鐘前往，或洽民宿接駁。
◎注意事項
★登鳶嘴山、稍來山均需先在200林道15公里處大棟派出所，憑身分證件辦理入山登記；另需評估個人體力及天候狀況，雨後請勿勉強登山。
★山區天黑較早，宜提早入山，有食宿需先預約洽詢。
◎相關資訊
★大雪山森林遊樂區 (04)2587-7901 08:00~17:00 全票假日200元、平日150元
★雪杉居 預約住宿，平日1泊2食每人1500元，假日整棟出租2萬5000元，可住19人 (04)2597-1241
★若茵農場 (04)2597-1218 用餐時間 10:00~17:00、18:00~19:30、下午茶14:30~17:00